Vores køkken laver derfor en varieret, spændende og sund kost til dig hver dag.Når du er på efterskole har du brug for at få en sund og nærende kost, der giver dig energi til alle de aktiviteter, hver eneste dag byder på.Hele dagen er der frisk frugt at tage af.

Morgenmad

Vi serverer dagligt et “ta’ selv bord” med hjemmebagt brød/boller rugbrød/rundstykker, ost, marmelade, smør, mælk, frugt, havregryn, cornflakes, kaffe/ te.

Variation kan fx være Guldkorn, yoghurt, havregrød, Nutella, pålægschokolade, forskellige slags ost eller juice.

Formiddags forfriskning

Hjemmebagt rugbrød, ost, leverpostej, skummetmælk og vand stilles frem til de sultne på et rullebord.

Middag

Du sidder ved dækkede borde og spiser sammen med din familiegruppe. Den varme mad serveres, og der er bordskik under måltidet. Din familielærer er til stede et par gange om ugen. Middagen består af alle former for kødretter, kartofler, ris, pasta, suppe mm. Der serveres salatbar med ca. otte forskellige ting hver dag, lune flütes og to forskellige dressinger.

Eftermiddagsservering

Boller, ost, marmelade samt kaffe/the eller vand. En gang om ugen er der varm kakao.

Aftensmad

Ta’ selv bord. Her serveres flere forskellige former for lune retter, rugbrød pålæg, salat mm.

Aftenforfriskning

Stilles frem på et rullebord. Her serveres frugt og den kage, de elever, der har været i køkkenet, selv har bagt om formiddagen og saftevand. Desuden er der rugbrød til de ekstra sultne.

Når du har fødselsdag, kan du ønske din foretrukne ret.